桂花糖水鸡头米|是秋日限定的Q糯养生风物!
浏览 2.7万 · 收藏 431
将做法保存到手机
苏州太湖的鲜鸡头米上市啦!怎么能不尝尝鲜?做为「水八仙」之一,中药材「芡实」的小时候——鸡头米简直自带又仙又雅的光环!不仅吃起来糯叽叽Q弹弹,还兼有补脾止泻、固肾涩精之功效。这次视频就来分享秋日风物鸡头米的极简做法,一期一会的鲜美不要错过。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜鸡头米提前一晚从冷冻室拿到冷藏室解冻用清水冲洗干净 控干水分
-
步骤2/4
点击查看大图
煮锅内放水 小火融化适量冰糖 煮沸
-
步骤3/4
点击查看大图
沸水放入鸡头米 汆它小粒30,大粒60秒
-
最后一步
点击查看大图
不用等水重新沸腾 时间到了就立即关火 盛出 撒一搓桂花另:不放糖用清水汆熟更能 品尝食物原味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-12 · 山东
换个做法
桂花糖水鸡头米的相关分类
桂花糖水鸡头米的相关推荐
-
番茄巴沙鱼片
5567369人看过 -
春节特辑| 红烧肘子
977573人看过 -
【荷香糯米鸡】参考港式做法
128983人看过 -
新手也能一次成功的德国碱水面包配方和做法来啦~
60012人看过 -
冬天就该有冬天的样子“咖喱肥牛乌冬面”
117308人看过 -
低脂素菜卷
274860人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#台湾冬瓜茶
170616人看过 -
红枣玉米面发糕
342688人看过 -
法式松露奶油贝柱
12850人看过 -
南瓜蜜豆卷
18267人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19181981人看过 -
#山姆友约#生腌捞汁三文鱼
169506人看过