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凉拌红薯尖

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豆粉草海

红薯尖时令蔬菜，营养美味的季节蔬菜。 红薯尖有补血、改善视疲劳等作用。红薯尖主要是指红薯，本身含有大量的叶绿素，可以加快体内废物的排出。可以提高身体免疫力，还可以预防感冒。红薯尖中的维生素e、维生素c较多，可改善视疲劳，并能美白肌肤。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
红薯尖 300克
、
大蒜 一个
、
小米辣 5个
、
辣椒粉 两勺
、
花椒粉 适量
、
藤椒油 少许
、
食用油 适量
、
鸡精 少许
、
白糖 少许
、
白芝麻 少许
、
盐 适量
、
生抽 两勺
、
醋 两勺
烹饪步骤
小贴士

红薯尖很嫩，只需烫熟捞出来。水里加盐加油保持叶绿素不变。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-27 · 四川

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