京酱肉丝
老少皆宜
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步骤1/7
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大葱切细丝摆盘备用
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步骤2/7
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千张切小块,倒入开水里煮1分钟捞出备用。
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步骤3/7
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鸡胸肉切丝,放入料酒、盐和淀粉抓匀,腌制30分钟。热锅凉油放入肉丝,小火煸炒至熟透。
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步骤4/7
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倒入甜面酱、老抽和白糖,翻炒均匀,让酱汁全部裹在肉丝上。
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步骤5/7
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将肉丝盛出放在葱丝上。
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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取一个千张,放上肉丝葱丝卷起即可。
也可以卷入黄瓜丝一起食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-28 · 北京
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