大葱炒鸡蛋
浏览 7.1万 · 收藏 1109
将做法保存到手机
大葱具有散寒健胃、祛痰、杀菌、利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效,可用于痢疾、腹痛、关节炎、便秘等症,适量食葱壮阳补阴。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅内放油烧热,大葱斜切段,放入炒香
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋液打散,加入3个到了左右的清水,加入盐搅匀。快速加入锅中,晃动锅使蛋液快速凝固
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋基本熟了之后加盐和鸡精关火
-
最后一步
点击查看大图
用余温把蛋液继续翻炒一下
小贴士
如果大葱炒久了会不好吃,所以蛋液凝固后关火,炒鸡蛋要嫩一点更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-30 · 辽宁省
换个做法
大葱炒鸡蛋的相关分类
大葱炒鸡蛋的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#大葱炒鸡蛋
57354人看过 -
#加油 卡塔尔#大葱炒鸡蛋
143569人看过 -
烤羊排
1516218人看过 -
美容去湿汤
115133人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8688854人看过 -
无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲
799561人看过 -
烤羊排
6337286人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/虾汤鸡蛋面
189298人看过 -
酱爆洋白菜
191084人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3107821人看过 -
#女神野餐记#乌发养颜豆浆饮品
186777人看过 -
家常炒面
242920人看过