温州鮸鱼丸
-
步骤1/8
点击查看大图
剔鱼片，拔刺，切条，千万不要带水，洗了也要厨房纸巾擦干
-
步骤2/8
点击查看大图
加上盐巴，和白糖，使劲搅拌，有条件的可以放几滴柠檬水
-
步骤3/8
点击查看大图
搅拌出鱼蓉加入姜末和葱花
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌成这样黏手
-
步骤5/8
点击查看大图
加入地瓜粉继续摔打
-
步骤6/8
点击查看大图
打成这样彻底融为一体
-
步骤7/8
点击查看大图
水开下鱼丸，一条一条的鱼肉慢慢下，全部下完煮个三十秒就差不多了
-
最后一步
点击查看大图
碗里加一点白醋，盐，胡椒粉，葱花出锅，味道鲜美的很不要一粒味精
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-01 · 浙江省
温州鮸鱼丸的相关分类
温州鮸鱼丸的相关推荐
-
鮸鱼胶
28036人看过 -
青椒土豆丝
6819602人看过 -
甲鱼汤
183497人看过 -
黄瓜馅饺子
122468人看过 -
豉汁蒸排骨
11520人看过 -
凉拌花生米
515187人看过 -
咸肉菜饭
10237人看过 -
甲鱼汤
573145人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁四季豆
135711人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺清燥～冰糖炖雪梨
175893人看过 -
香菇鸡蛋牛肉面（附酱牛肉制作方法）
37754人看过 -
模仿的西贝奶酪饼
67439人看过
