是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

午餐：炒饭+海带冬瓜汤的做法

点击查看大图

午餐：炒饭+海带冬瓜汤

浏览 2.1万 · 收藏 298

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

上面那根完整的辣椒是忘了切了的，干脆摆在上面啦~ 为了多吃青菜，就多放了不少菜。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

隔夜剩米饭 1碗

、

肠 1根

、

鸡蛋 1个

、

海带苗一小团

、

冬瓜 150g

、

辣椒几根

、

青菜一小把

、

酱油半勺

、

蚝油半勺

、

白胡椒一点点

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肠、辣椒切丁，辣椒按个人口味的量切。吃不了辣可以换成调味的时候加点胡椒面。
步骤2/10 点击查看大图
冬瓜去皮切片，海带苗洗一洗大概切一下就行。
步骤3/10 点击查看大图
先煮汤，放海带煮。
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋炒散盛出来。
步骤5/10 点击查看大图
辣椒和肠炒香。
步骤6/10 点击查看大图
剩米饭倒进来炒散。大概这个时候，煮汤的锅里就可以放冬瓜下去煮了。
步骤7/10 点击查看大图
多放点青菜。
步骤8/10 点击查看大图
因为肠也有盐，所以只加一点酱油就可以。
步骤9/10 点击查看大图
最后放鸡蛋炒散，就可以了。
最后一步点击查看大图
再给海带汤调个味，一点点酱油和蚝油，因为炒饭有辣椒，海带冬瓜汤里的白胡椒少放一点就够了。

小贴士

海带汤最后也可以加点香油提香，因为炒饭里油也不少，所以按个人口味再看加不加香油吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-02 · 江苏

换个做法

海带冬瓜汤的相关分类

夏季荔枝冷面绿豆蒸茄子绿豆汤更多

海带冬瓜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许