家庭油条
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封控居家的日子,有了手工做面食的事情安排,总不显得那么枯燥,第二次终于成功啦,展示成果来喽!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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发面。用温水把盐,一个鸡蛋,酵母,适量牛奶搅匀
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步骤2/3
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因为要盖上保鲜膜发酵一晚上,没来得及拍照
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最后一步
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早上起来案板上撒干面粉,把面团移到案板上,握拳踹面20次,这样排气更均匀了。上油锅,展示成果!
小贴士
油条面尽量不要来回去搓面,握拳踹面更解压
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 西藏
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