炒板栗

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想吃自己也可以在家做！最主要是安全。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

板栗 500克

、

油 15克

、

糖 30克

、

清水一小半碗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，挑选板栗，要么有一边扁一边圆的，要么一边圆一边扁的，这样的甜一些。2，洗板栗，多洗几次。我是把扁的朝下圆的朝上，用刀坨（另外一只手不能上来嘛，小心受伤）横着切，切深一些，到时候吃的时候方便点。3，锅中放板栗，放老冰糖，放适量的水抹过板栗4，煮15-20分钟，只有一点点水就炒它~炒出糖的香气就可以了❤

小贴士

板栗的切口要深一些，吃的时候好扒开！我的切的太浅了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-09 · 湖南

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