土豆肉片盖饭
-
步骤1/5
猪肉、土豆、辣椒、大蒜等切好备用
-
步骤2/5
土豆片用清水清洗两遍，焯水两分钟，捞出沥干备用。
-
步骤3/5
猪肉下锅，放入蒜末、干辣椒、花椒爆香，加入两勺生抽、两勺料酒炒出酱香味。
-
步骤4/5
加入土豆片，翻炒上色，加入少量盐，转小火翻炒，等土豆稍有焦黄，放入葱花翻炒几下关火。
-
最后一步
把饭打在盘子里，盖上土豆肉片，收工！
（盖饭吃的话，在放土豆进入翻炒时可以加一些白开水）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-09 · 海南省
土豆肉片盖饭的相关分类
土豆肉片盖饭的相关推荐
-
香干炒西芹#春天不减肥，夏天肉堆堆#
38110人看过 -
土豆肉片炒的想好吃，肉和调料是关键，选不对，难怪没饭店好吃
268218人看过 -
#立冬第一补# 平菇萝卜排骨汤
155342人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉虾皮炒刀豆
217193人看过 -
有一种章鱼小丸子叫做别人家的？NO!这手艺咱在家也能get!
2356086人看过 -
简单快手 孩子们最爱的可乐鸡翅
11013334人看过 -
芹菜炒豆腐干
7624人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 冬瓜肉丸汤
186513人看过 -
西芹炒豆腐干
48804人看过 -
红烧鸡
12714人看过 -
土豆肉片
5311人看过 -
白萝卜排骨汤
3869037人看过
