番茄牛腩
-
步骤1/10
点击查看大图
牛腩洗干净泡水1小时去血水
-
步骤2/10
点击查看大图
番茄划十字花,锅里水开放进去烫皮,这样好撕
-
步骤3/10
点击查看大图
炖牛腩的料,八角香叶,姜,花椒,桂皮
-
步骤4/10
点击查看大图
牛腩泡完血水捞出沥干水份,下锅大火翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
牛腩炒干下米酒生抽香料翻炒几分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
入高压锅,上面放点小葱去腥,加一勺盐有点底味,水的话刚刚好和牛腩齐平就可以,大火烧开转小火40分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
番茄剥皮切成小块
-
步骤8/10
点击查看大图
不粘锅开始熬番茄酱,牛腩炖了20分钟左右我开始熬的,刚好熬了20分钟,牛腩熟了
-
步骤9/10
点击查看大图
香料挑干净,把牛腩倒入番茄锅内
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,根据自己口味放生抽,白胡椒,盐,糖,蕃茄酱调味,喜欢汤汁拌饭可以多留点汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 江西
番茄牛腩的相关分类
番茄牛腩的相关推荐
-
茄汁大虾
31387760人看过 -
#年夜饭菜谱#筋道不破皮|白菜猪肉熟馅水饺
158872人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
281728人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6461454人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18542653人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10476281人看过 -
凉拌白菜
4455045人看过 -
#花式炖煮不停歇#茄子粉丝煲
254191人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47530286人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
456652人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 自制红豆沙
193845人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5709490人看过