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酸菜炖梅花骨的做法

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酸菜炖梅花骨

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妈妈的味道！！

食材清单加入采购清单

酸菜 600克

、

大葱适量

、

姜 3片

、

食用油适量

、

清水适量

、

料酒一勺

、

盐 5克

、

香叶 2片

、

花椒少量

、

桂皮 1块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
梅花骨焯水放好
步骤3/8 点击查看大图
锅内少油把配料炒一下
步骤4/8 点击查看大图
放入开水
步骤5/8 点击查看大图
加入焯好的梅花骨
步骤6/8 点击查看大图
炖半小时后加入酸菜
步骤7/8 点击查看大图
加入盐炖二十分钟就可以出锅啦（这个时候尝尝咸淡少什么加什么）
最后一步点击查看大图
特别好吃的酸菜炖梅花骨就做好啦！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-12 · 黑龙江省

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