茶叶蛋
浏览 1.5万 · 收藏 73
将做法保存到手机
以前吃的茶叶蛋都是放酱油的,大厨说茶叶蛋不是靠酱油上色的,而是靠茶叶上色。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
提前煮熟鸡蛋,用勺背把壳磕碎
-
步骤2/5
点击查看大图
准备香叶,桂皮,大料,小茴香,红茶。
-
步骤3/5
点击查看大图
盐尽量选二盐,也就是腌制盐。
-
步骤4/5
点击查看大图
先把五香料煮煮,大火煮开,该小火煮上色,有香味
-
最后一步
点击查看大图
下盐和鸡蛋,煮2_3分钟关火焖一夜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-18 · 天津市
换个做法
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
巨香无比~素三鲜水饺
196445人看过 -
#我的夏日味道vlog#豆沙寿桃餐包
117882人看过 -
豆沙寿桃包
90808人看过 -
莎莎酱~春夏季刷脂神器
1441人看过 -
跳水泡菜
23974人看过 -
#本周热榜#茶香冰粉
14168人看过 -
杏仁豆腐
12127人看过 -
#本周热榜#板烧鸡腿堡
16441人看过 -
#本周热榜#土豆泥厚蛋烧
11783人看过 -
奶香寿桃馒头
441378人看过 -
清火润肺芳香伊人~小吊梨汤
20371人看过 -
老佛爷花生仁~宫廷蜜汁花生
12336人看过