西餐厅同款土豆泥
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做好土豆泥和西餐厅的不能说很像,只能说一模一样。舀一勺入口细腻顺滑,奶香浓郁,好吃到舔盘。而且还很百搭,不仅能当小零嘴,也可以当做一道菜肴,甚至拿来当主食都可以了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆洗净去皮,切块蒸熟;
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步骤2/5
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用勺子将蒸好的土豆捣成泥;
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步骤3/5
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倒入锅中,加黄油,开小火加热,不停搅拌至黄油完全融入土豆泥中;
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步骤4/5
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全脂奶粉加适量水煮开,少量多次倒入锅中,不停翻炒至收干;
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最后一步
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加盐和黑胡椒粉调味,炒至成型后关火,吃的时候用勺子舀出来再撒上黑胡椒粉就可以了;
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-21 · 河南
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