爆裂羊排
羊排加上各种香料,经过高温灼烤,会激发出无穷美味,赶紧用方太小方盒在家试下吧
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步骤1/9
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食材准备
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步骤2/9
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羊排洗净后,沥干水份放在盘上,加入花椒、桂皮、八角、料酒、生抽和老抽翻拌均匀
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步骤3/9
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将拌好的羊排均匀地放在铺有锡纸的蒸烤盘上,葱打结与姜片一同撒在羊排上
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步骤4/9
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在羊排表面盖上一层锡纸,将蒸烤盘放入小方盒中层
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步骤5/9
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选择环风烤模式,设置:180℃,20分钟
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步骤6/9
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烤制结束后,取出羊排,去掉盖在上面的锡纸,羊排两面均匀地刷上食用油
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步骤7/9
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再次将烤盘放入小方盒中层,选择环风烤模式,设置:200℃,5分钟
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步骤8/9
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烹饪结束后,撒上孜然粉和辣椒面即可享用
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最后一步
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请享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-28 · 浙江
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