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家常菜清蒸鲈鱼的做法

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家常菜清蒸鲈鱼

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家常菜清蒸鲈鱼，懒人菜，对于新手很友好！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼 1条

、

生姜 1块

、

蒜头 2瓣

、

小葱少许

、

白酒半勺

、

盐 1盐勺

、

生抽 1勺

、

糖少许

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清洗鲈鱼（超市买回），仔细清洗一边
步骤2/5 点击查看大图
两葱姜蒜放入盘中腌制
步骤3/5 点击查看大图
腌制10分钟左右
步骤4/5 点击查看大图
上锅蒸（上汽后15分钟左右），按照鱼的大小调整葱姜蒜比例和蒸的时间
最后一步点击查看大图
把蒸好的鲈鱼取出，撒上小葱，淋上热油即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-08 · 北京市

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