菜心炒鸡蛋
油菜是日常生活中必吃的一种绿色蔬菜,含有丰富的维生素和钙质,和鸡蛋一起炒更是鲜上加鲜。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
38克
33克
19克
541
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
油菜摘去黄叶。
-
步骤2/11
点击查看大图
掰散后用清水冲洗干净。(水中可以加盐浸泡十分钟)
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜去皮切末备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡蛋两个打散备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅烧热加入植物油,放入鸡蛋液,待鸡蛋凝固划散,炒熟盛出。
-
步骤6/11
点击查看大图
再加入少许植物油,炒香蒜末。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入洗净的油菜,快速翻拌均匀,油菜炒软后,加入盐调味。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入蚝油,翻拌均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入炒熟的鸡蛋炒匀即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
一份美味的菜心炒鸡蛋就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
清洗油菜时可以在水中加入少许盐,浸泡十分钟去除农药残留。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-14 · 山东
菜心炒鸡蛋的相关分类
菜心炒鸡蛋的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
952363人看过 -
白灼菜心(万能白灼方法)
6304531人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#轻食蚝油蒜香菜心苗
135047人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5363964人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3766773人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
667363人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11650324人看过 -
白灼菜心
143969人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14649289人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32319354人看过 -
减脂4|西兰花胡萝卜炒虾仁
585656人看过 -
美味又营养的西兰花炒虾仁
7013741人看过