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潮汕生腌蟹

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亚亚御膳房

潮汕毒药，生腌蟹，简单又好吃，不愧是潮汕美食的天花板。 潮汕美食最重要是食材的新鲜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
扁蟹 4只
、
蒜头 一颗
、
姜 一块
、
香菜 4-5根
、
小米辣 1个
、
橄榄油 2勺
、
生抽 4勺
、
料酒 2勺
、
饮用水 适量
、
盐 适量
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-15 · 广东省

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