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裙带虾丸汤的做法

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裙带虾丸汤

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食材清单加入采购清单

虾仁 500克

、

鸡蛋（需分离蛋黄蛋清） 1个

、

胡萝卜少许

、

玉米淀粉（生粉） 5勺

、

裙带菜 100克

、

白面粉 2勺

、

香菜 1根

、

温水适量

、

熟油 1勺

、

盐 3克

、

胡椒粉 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备少许香菜胡萝卜当配菜
步骤2/6 点击查看大图
准备100克裙带菜当配菜
步骤3/6 点击查看大图
准备500克虾
步骤4/6 点击查看大图
将虾切碎，把香菜，胡萝卜，淀粉5勺，蛋清1个，白面粉2勺，熟油1勺，盐，胡椒粉，适量的水放在一起，搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
丸子开水下锅，放入裙带菜，滴少许香油
最后一步点击查看大图
汤好后再撒点香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-16 · 黑龙江省

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