虾仁滑蛋
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步骤1/12
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鸡蛋三个
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步骤2/12
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加盐1g 糖1g 牛奶2勺搅打均匀
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步骤3/12
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虾仁化冻后加盐1g 糖1g 白胡椒粉适量,腌制5分钟
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步骤4/12
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腌制虾仁的时间 焯水菠菜,过冷水,,
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步骤5/12
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菠菜切段,摆个盘儿
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步骤6/12
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锅里烧油,把虾仁煎金黄 也就熟了
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步骤7/12
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煎好的虾仁捡回装蛋液
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步骤8/12
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再热锅凉油,倒入蛋液
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步骤9/12
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小火,慢慢推动
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步骤10/12
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根据个人喜欢,掌握嫩滑程度…关火 撒葱花
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步骤11/12
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装盘上桌
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最后一步
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蛋滑虾鲜,你也会喜欢哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-18 · 河北
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