土豆肉末盖浇饭
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我来分享好吃的盖饭啦!不知道吃什么就这样做、真的太好吃了~ 一家人都能秒光盘的节奏、简单又美味!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肉末
适量
、
洋葱
少许
、
芹菜
两根
、
土豆
1个
、
小米椒
2个
、
大蒜
适量
、
香葱
1根
、
盐
少许
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
淀粉
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备食材:肉末(加入蚝油、生抽、淀粉抓匀腌制一会)、土豆切丁先煎熟,洋葱切丁,芹菜切小段,小米椒切小段,大蒜适量,香葱切丁。酱汁:生抽、蚝油、淀粉、一点点盐、大碗清水搅拌均匀。锅热油倒入蒜未、肉末翻炒、加入土豆丁再翻炒,再继续加入小米椒、芹菜、洋葱翻炒均匀,倒入调好的酱汁搅拌均匀煮至粘稠,出锅撒上香葱即可。
-
步骤2/3
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超级香,下饭
-
最后一步
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光盘行动
小贴士
口味根据自己的喜好增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-22 · 湖北省
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