土豆胡萝卜肉末盖浇饭
这道菜没什么缺点,就是有点费米饭~
148克
29克
41克
1603
千卡
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步骤1/5
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准备食材:葱姜蒜、青红椒切小段,鸡肉肠切丁~
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步骤2/5
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肉末(加入生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制一会)
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步骤3/5
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胡萝卜和土豆切丁备用
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步骤4/5
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土豆丁和胡萝卜丁先煎熟备用
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最后一步
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先准备一碗酱汁:生抽、蚝油、淀粉、一点点盐、大碗清水搅拌均匀。锅热油倒入葱姜蒜、肉未翻炒,继续加入土豆丁和胡萝卜丁、鸡肉肠、青红椒段翻炒均匀,最后倒入调好的酱汁搅拌均匀煮至粘稠,出锅撒上香葱即可。
根据自己的口味增减调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-10 · 湖北省
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