干烧四宝
这道菜之所以叫干烧四宝,实际是精选了八珍豆腐里面四种主要食材,也是简易版的八珍豆腐。这道菜富含菌类食材,具有调节免疫力的作用,虾仁富含蛋白质,笋含有纤维素,整道菜营养均衡,非常适合现在这个季节食用。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需要的材料,虾仁去虾线,木耳泡发;
-
步骤2/10
点击查看大图
笋和口蘑切块;
-
步骤3/10
点击查看大图
配置碗汁:生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐3克、糖3克、胡椒粉1勺、水半碗,搅拌均匀;
-
步骤4/10
点击查看大图
笋块、木耳和口蘑过水焯熟捞出;
-
步骤5/10
点击查看大图
先用葱姜炝锅,下虾仁煸炒变色;
-
步骤6/10
点击查看大图
加入木耳、口蘑和笋块;
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入碗汁,焖煮3分钟;
-
步骤8/10
点击查看大图
加入水淀粉勾芡收汁;
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘盛出;
-
最后一步
点击查看大图
超级下饭好吃;
半糖有话说~
1、八珍豆腐的简易版,精选四种食材,碗汁配置快手方便;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-22 · 天津市
干烧四宝的相关分类
干烧四宝的相关推荐
-
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1337886人看过 -
醋溜白菜
7147202人看过 -
肉丝炒春笋
741265人看过 -
白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆爽口
724672人看过 -
孜然鸡胸炒洋葱
595326人看过 -
#丘比小能手料理课堂#我超爱的土豆沙拉
146609人看过 -
雪菜春笋蚕豆
23783人看过 -
平菇炒肉
198286人看过 -
平菇炒肉片
2754252人看过 -
荠菜饺子馅儿
209139人看过 -
蔬菜沙拉
6278334人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#轻食~苹果鸡蛋土豆沙拉
139325人看过