小米菜叶粥
黄色的小米配上绿色的青菜叶,营养美味, 一年四季均适宜,配上几道家人爱吃的小炒,暖暖的家的味道。
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步骤1/8
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取适量小米淘洗干净备用
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步骤2/8
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锅中烧开水
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步骤3/8
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将洗好的小米入锅,大火烧开,转中小火慢熬,熬制过程中锅盖适中留有缝隙,不要盖严
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步骤4/8
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熬制期间需顺时针搅拌四五次
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步骤5/8
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此时可将青菜叶洗净切碎备用
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步骤6/8
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约40分钟左右,盛一勺小米粥查看,若小米悬浮不下沉就差不多了,此时可将青菜碎放入锅中转小火继续熬制约10分钟就可以了
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步骤7/8
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若需要加热馒头,可在放入菜叶小火熬制时直接上屉加热。
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最后一步
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养胃的小米菜叶粥配上两道家人喜欢的小炒,开吃啦
青菜叶根据个人喜好,可选小白菜、菠菜等应季青菜,我个人喜欢小白菜,孩子不喜欢吃青菜,但菜叶粥可以喝两碗哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-25 · 河北省
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