猪油糯米饭团随心配
一直很馋贵州糯米饭,吃过一次,结果和想象中的味道有所不同,居然那么甜!甜辣有点不习惯,所以自己宅家做了个自己喜欢的版本,咸辣口的!基础还是贵州糯米饭的原材料,只不过不加白糖,因为酱油本身就有甜味。 我这个版本江浙沪这边应该会喜欢,下面看看怎么做! 下面材料可以做3-4个饭团,吃一个真的非常饱!!
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步骤1/9
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先来煮饭,糯米大米混合,然后淘洗干净,加入适量水,浸泡半小时。煮熟,然后加入酱油、猪油搅拌均匀,饭团米饭部分完成✅保温备用。
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步骤2/9
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准备好所有的配料
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步骤3/9
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取一个大碗,盖上一层保鲜膜或者保鲜袋,压上一层米饭。
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步骤4/9
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放入配料
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步骤5/9
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继续放,填满
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步骤6/9
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盖上一层饭
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步骤7/9
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利用保鲜膜,把饭包成圆圆的饭团
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步骤8/9
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包完就是这样,圆圆的,我的料太多了,所以看起来非常大!
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最后一步
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挖开看看丰富的内馅儿!脆哨一定要加,太绝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-26 · 浙江省
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