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燕麦无米炒饭的做法

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燕麦无米炒饭

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30~60分钟 | 配菜(中级)

生燕麦片 500g

、

香菇少量

、

午餐肉 2片

、

上海青 1颗

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 2个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜、香菇、午餐肉、上海青，切碎丁，备用。
步骤3/9 点击查看大图
两个鸡蛋打入燕麦片，搅拌均匀，备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅里少许油、下蒜末爆香，注意火候不要太大。
步骤5/9 点击查看大图
加入鸡蛋液燕麦片，小火炒金黄即可。
步骤6/9 点击查看大图
加入一勺生抽、一勺蚝油、少许黑胡椒粉，继续炒。
步骤7/9 点击查看大图
把备好的蔬菜肉粒全部放入，继续翻炒几分钟，即可出锅。
步骤8/9 点击查看大图
颜值满分、营养均衡。
最后一步点击查看大图
口感不错、适合正在减脂期健身期的宝贝们。♥️

小贴士

注：炒蒜末、燕麦，要小火，千万别炒糊了呦！胡萝卜丁可以提前兆一下热水、这样口感更好点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-28 · 新疆维吾尔自治区

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