石耳炒鸡蛋(快手菜）
鸡蛋的天花板吃法，加入石耳以后，味道也太香了吧！（石耳不是木耳哦，石耳是长在山崖的峭壁上，口感不是脆的，但是自带菌菇般的清香，炒鸡蛋超级香） 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋3个，葱花一小把。石耳一小把，用温水泡发，多淘洗几次去除泥沙；
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋打散，加入半茶匙盐，少许生抽，下入石耳搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒油（油可以多一点，用猪油更香），锅热后下入石耳鸡蛋液，等底部定型后再翻面。
-
步骤4/5
点击查看大图
将鸡蛋翻面炒散，定性后撒上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
石耳用温水泡发，要多淘洗几次；锅热后再下入石耳鸡蛋液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-29 · 广东省
石耳炒鸡蛋的相关分类
石耳炒鸡蛋的相关推荐
-
石耳炖土鸡(滋补养生) #冬季滋补花样吃法#
72303人看过 -
素炒辣多耳菜
55112人看过 -
剁椒鱼头
12531158人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
328122人看过 -
腌耳菜。
161424人看过 -
耳菜炒虾仁
8502人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38516923人看过 -
#我们约饭吧#快手菜:肉丝炒老婆耳
143323人看过 -
卷耳
45096人看过 -
自制过桥米线
119954人看过 -
海苔拌饭
15173人看过 -
排骨土豆炖豆角
10432003人看过
