不加一滴水_番茄豆腐鲜虾浓汤
最近很想吃酸酸甜甜的菜品,所以就做了这一道菜。
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步骤1/15
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番茄清洗切片或者块备用,如果不想要皮可以去皮。
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步骤2/15
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娃娃菜切段备用
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步骤3/15
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蒜蓉切颗粒备用
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步骤4/15
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豆腐清洗备用
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步骤5/15
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鲜虾去壳备用
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步骤6/15
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下油,把蒜蓉爆香。这里我用了锅来做,不会焦。
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步骤7/15
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下番茄,盖上盖子,小火或者中火。
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步骤8/15
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准备调料,一勺酱油,一勺好油,一勺糖,一小勺盐搅匀备用。风味由人,自己调整量。
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步骤9/15
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当番茄软了,出水,这种状态就可以下一步。
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步骤10/15
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把调料放进去,搅拌
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步骤11/15
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然后放娃娃菜,盖上盖子。
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步骤12/15
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这里要等娃娃菜软,就可以下鲜虾。想吃脆点的可以根据自己喜好来控制。
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步骤13/15
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虾一会就熟了,然后就可以加豆腐
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步骤14/15
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豆腐加了后,盖上盖子。大概5分钟左右就可以了上桌了!
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最后一步
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装盘,摆拍,原图直出!香喷喷又很好下饭。
简单容易做,大家可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-30 · 广东省
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