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不加一滴水_番茄豆腐鲜虾浓汤(4/15)
番茄清洗切片或者块备用，如果不想要皮可以去皮。
娃娃菜切段备用
蒜蓉切颗粒备用
豆腐清洗备用
鲜虾去壳备用
下油，把蒜蓉爆香。这里我用了锅来做，不会焦。
下番茄，盖上盖子，小火或者中火。
准备调料，一勺酱油，一勺好油，一勺糖，一小勺盐搅匀备用。风味由人，自己调整量。
当番茄软了，出水，这种状态就可以下一步。
把调料放进去，搅拌
然后放娃娃菜，盖上盖子。
这里要等娃娃菜软，就可以下鲜虾。想吃脆点的可以根据自己喜好来控制。
虾一会就熟了，然后就可以加豆腐
豆腐加了后，盖上盖子。大概5分钟左右就可以了上桌了！
装盘，摆拍，原图直出！香喷喷又很好下饭。