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油菜鸡蛋炒面的做法

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油菜鸡蛋炒面

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昨天做的手擀面剩下了一点，早晨做个炒面，营养又简单！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩面条 500g

、

葱 80g

、

鸡蛋 2个

、

生抽 2勺

、

油菜适量

、

西红柿 1个

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
葱切片
步骤2/12 点击查看大图
西红柿切碎
步骤3/12 点击查看大图
油菜斜刀切碎
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋打入碗中
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋炒熟备用
步骤6/12 点击查看大图
油热放入西红柿，炒出汤汁
步骤7/12 点击查看大图
放入葱，炒香
步骤8/12 点击查看大图
放入油菜炒软，觉得干可以放一小勺水
步骤9/12 点击查看大图
放入鸡蛋炒匀
步骤10/12 点击查看大图
放入一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油调味
步骤11/12 点击查看大图
放入剩面条翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
完工，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-08 · 河北省

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