把子肉烧土豆
肉嘛还是要大口吃才过瘾！
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步骤1/10
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准备需要的食材
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步骤2/10
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先用平底锅煎出五花肉的油脂。
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步骤3/10
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油脂还是很多的，这样后面做出的把子肉口感不会太腻。
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步骤4/10
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锅中少许底油，加入少许黄冰糖，小火熬出糖色。
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步骤5/10
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放入五花肉，葱结，姜片，香叶，桂皮，生抽，老抽，加入开水大火烧开。
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步骤6/10
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烧开后转入珐琅锅小火焖煮35分钟。
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步骤7/10
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然后加入土豆焖煮十分钟。
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步骤8/10
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最后如果汤汁剩下的还多大火收汤。
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步骤9/10
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出锅撒香葱点缀，色香味俱全真诱人！
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最后一步
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开动！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-08 · 辽宁省
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