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金汤酸菜鱼做法分享，好吃的让你连汤都不剩的做法

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金汤酸菜鱼做法分享，好吃的让你连汤都不剩

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今天给大家做饭店里常点的金汤酸菜鱼，真的自己都被惊艳到了，太好吃了还是一道拿得出手的大菜‼️大家一定要学起来参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

闪煮金汤酸菜鱼 305克

、

盐适量

、

牛筋肠 150克

、

金针菇 100克

、

西兰花 5朵

、

生姜 5片

、

小米椒 3个

、

香菜 2根

、

太太乐原味鲜生抽适量

烹饪步骤

步骤1/31 点击查看大图
准备金汤酸菜鱼便捷包
步骤2/31 点击查看大图
里面有三个包：黑鱼片，酸菜包，调味包
步骤3/31 点击查看大图
切好牛筋肠备用
步骤4/31 点击查看大图
金针菇去根，洗净撕开备用
步骤5/31 点击查看大图
生姜切片，香菜切段，准备小米椒
步骤6/31 点击查看大图
西兰花切小朵洗净
步骤7/31 点击查看大图
为了图方便，用开水烫西兰花
步骤8/31 点击查看大图
开水烫一下金针菇
步骤9/31 点击查看大图
锅烧开，使用多力黄金葵花籽油，富含多种营养成份，健康低脂肪
步骤10/31 点击查看大图
锅里倒入适量的葵花籽油烧开，加入生姜片爆香
步骤11/31 点击查看大图
首先打开酸菜包
步骤12/31 点击查看大图
把酸菜和小米椒放入锅中煸香
步骤13/31 点击查看大图
加入适量的清水
步骤14/31 点击查看大图
打开金汤酱料包
步骤15/31 点击查看大图
把酱料包放入锅里一起煮，汤色金黄
步骤16/31 点击查看大图
等到锅里的水煮开
步骤17/31 点击查看大图
打开免浆黑鱼片包，将鱼片放入锅里煮
步骤18/31 点击查看大图
加入适量的太太乐生抽，盖上锅盖煮，大概10分钟左右
步骤19/31 点击查看大图
锅里的黑鱼片煮熟了
步骤20/31 点击查看大图
先把煮好的黑鱼片盛起，用碗装好备用
步骤21/31 点击查看大图
锅里加入牛筋肠，金针菇和西兰花
步骤22/31 点击查看大图
等到锅里的水煮开
步骤23/31 点击查看大图
将所有的食材连同汤汁，一起倒入装黑鱼片的碗里
步骤24/31 点击查看大图
最后撒上香菜段，可以喝汤的金汤酸菜鱼出锅啦
步骤25/31 点击查看大图
这个酸菜鱼便捷包装，对于等吃饭的人真的好方便，15分钟搞定一盘菜
步骤26/31 点击查看大图
先尝一下这个鱼片，鲜嫩美味
步骤27/31 点击查看大图
再尝一下金针菇，酸辣可口
步骤28/31 点击查看大图
尝一下牛筋肠，有嚼劲，肉味香浓
步骤29/31 点击查看大图
最后尝一下西兰花，新鲜蔬菜，可以去除浓汤的油腻
步骤30/31 点击查看大图
一碗色香味俱全的金汤酸菜鱼，酸汤直接喝或者泡米饭都是绝绝子！记得多煮点米饭哦！
最后一步点击查看大图
有没有诱惑到你，来吧我开动啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-08 · 湖北省

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