牛尾汤
太好喝了
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步骤1/9
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牛尾焯水，要用上葱姜花椒大料料酒，有必要的话焯两遍，牛尾很容易膻气
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步骤2/9
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木耳，黑豆，芡实，莲子，核桃泡发到木耳发开
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步骤3/9
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海马、桂圆、黄精、枸杞洗净
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步骤4/9
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玉米胡萝卜切好
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步骤5/9
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除枸杞以外所有汤料加葱把生姜一起烧至沸腾
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步骤6/9
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加牛尾进入，再沸腾
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步骤7/9
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加入萝卜玉米，再烧开
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步骤8/9
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转小火3小时，出锅前十分钟撒盐和枸杞
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最后一步
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滋补肾气哟
牛尾焯水需要的话两遍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-10 · 北京
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