小奶酥,,零难度零失败酥到掉渣
这款零难度的小奶酥,烘焙小白一定要做起来,零难度,零失败,酥到掉渣!
-
步骤1/10
点击查看大图
干净容器中加入软化的黄油、加入糖粉,先用刮刀充分搅拌至无干粉状态
-
步骤2/10
点击查看大图
然后用顺然打蛋器打发到细腻发白
-
步骤3/10
点击查看大图
分3次加入蛋黄,每一次都要充分搅拌
-
步骤4/10
点击查看大图
刮板搅拌第一次,打蛋器搅拌
-
步骤5/10
点击查看大图
加入蛋黄第二次
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌 (还有第三次,时间关系就不写了哈)
-
步骤7/10
点击查看大图
过筛加入蛋糕粉和奶粉,充分搅拌至无干粉
-
步骤8/10
点击查看大图
取一块搓成小球按压成小圆饼,放在烤盘上
-
步骤9/10
点击查看大图
涂抹鸡蛋液,表面放上杏仁片
-
最后一步
点击查看大图
上火145℃下火165℃烤制20分钟
加蛋黄的时候一定不要偷懒,每次都要充分搅拌,这样才能保证奶酥的酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-13 · 浙江
小奶酥的相关分类
小奶酥的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16474520人看过 -
微波炉蛋糕
2837740人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#西瓜果冻
237636人看过 -
超软的红枣蛋糕(电饭锅版)
201539人看过 -
腰果酥
510949人看过 -
木瓜炖雪蛤
201001人看过 -
自制蓝莓酱
612343人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#球生菜炒木耳
285303人看过 -
西瓜果冻撞奶
23603人看过 -
蚝油球生菜
579693人看过 -
简单微波炉蛋糕
1521582人看过 -
微波炉版花生米
26764人看过