羊肚菌蒸鸡蛋羹
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步骤1/6
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羊肚菌清洗用温水浸泡后选2-3个小的对半切开
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步骤2/6
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鸡蛋打散，加1.5被温水搅匀
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步骤3/6
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过滤到蒸碗中
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步骤4/6
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盖保鲜膜扎孔，锅内水烧开后放入蒸碗蒸10分钟
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步骤5/6
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加入羊肚菌和枸杞再蒸3分钟
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最后一步
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加入东古一品鲜酱油和香油即可
加温水，过滤去掉杂质和气泡，盖保鲜膜，鸡蛋会更嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-18 · 辽宁省
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