年夜饭金玉满堂(芋头蒸肉)
今天分享一款闽南人的年夜饭,金玉满堂芋头蒸肉,我选用本地的良才芋头,松软绵密,非常好吃,我们家可是从小吃到大 乡村酒席上必需要有芋头,寓意富芋(谐音)发财,配合肥瘦二八猪肉沫,软嫩不柴制作也简单方便好上手哦‼️ 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
-
步骤1/11
点击查看大图
先来张成品图。
-
步骤2/11
点击查看大图
食材合集。
-
步骤3/11
点击查看大图
肉馅加调料抓匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
加勺油及淀粉抓匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
芋头对半切,切片。
-
步骤6/11
点击查看大图
一片芋头夹一些肉馅,排好放入盘中。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入蒸烤箱选纯蒸功能,120度,蒸30分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
调个酱汁:蚝油,酱油,鸡精,淀粉,水搅匀收汁。
-
步骤9/11
点击查看大图
淋在芋头上
-
步骤10/11
点击查看大图
撒上辣椒,葱花,一勺热油。
-
最后一步
点击查看大图
出炉装盘。
选三分肥七分瘦的猪肉做肉馅,口感软嫩不柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-25 · 福建省
芋头蒸肉的相关分类
芋头蒸肉的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤
864238人看过 -
酱汁焖锅
763576人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10617296人看过 -
丝瓜滑肉羹
14806人看过 -
冰草百果秀
61930人看过 -
啤酒红烧鸭子肉
867520人看过 -
蒸酿莲藕
187346人看过 -
家常土豆烧鸭子
937759人看过 -
红丝绒小米饭
8966人看过 -
我的拿手好菜——鱿鱼炒花菜
590664人看过 -
炖茄子(茄子炖肉)
598580人看过 -
酸菜皮蛋烧豆腐
52647人看过