芋头蒸腊肉
巨巨巨简单，有手就能做。 不用任何调料。 腊肉的咸香结合着芋头的粉糯，每一块芋头都吸饱了腊肉的肉汁，太太太香了。
-
步骤1/6
点击查看大图
风吹腊肉一块，切薄片，薄薄的片。
-
步骤2/6
点击查看大图
荔浦芋头或香芋切颗粒。（我用的是上次做腊肉饭没用完的芋头）
-
步骤3/6
点击查看大图
把腊肉一片片铺在芋头上面。（想摆个花的，后面都散了，不摆也罢。）
-
步骤4/6
点击查看大图
摆好后，放蒸锅里，冷水上锅就行。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火蒸40分钟就这样了，咸腊肉的汁水会自觉的去浸润芋头，让芋头带上腊肉的咸香之气。
-
最后一步
点击查看大图
薅点葱花，更激活腊肉的肉香。（其实不放还好看些，奈何阳台上有一盘葱，故手痒薅之。）
切薄片，好铺又好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-27 · 重庆市
芋头蒸腊肉的相关分类
芋头蒸腊肉的相关推荐
-
蒸芋头
178295人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#把宫崎骏的夏天装进杯子
144869人看过 -
淹出流油儿的咸鸡蛋
531163人看过 -
牛肉大葱馅水饺
608800人看过 -
红烧猪蹄黄豆
65703人看过 -
#无腊味，不新年#红烧猪蹄
104725人看过 -
焖饼
10789人看过 -
红苋腐竹
19638人看过 -
茄子烧豆角
33016人看过 -
夏天专属奶茶
20719人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#手撕鸡胸肉蔬菜沙拉
4607930人看过 -
梅香蜜汁红烧猪蹄黄豆
236254人看过
