花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜此道菜品口感清爽,比较清淡,蒜香扑鼻,越吃越香,适合过年过节家宴上的一道素菜,清爽解油腻,绝对是一道在大鱼大肉之后,既清口解腻还能让你继续增加食欲的一道素菜。 娃娃菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,还有大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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步骤1/12
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粉丝用热水泡一小时。
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步骤2/12
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娃娃菜一颗切成6瓣儿,可以多准备两颗。
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锅中烧开水放入娃娃菜烫一下。
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步骤4/12
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挤入适量太太乐鲜鸡汁,煮一分钟即可捞出。
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步骤5/12
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可以将一些散开的娃娃菜垫在底部,上面摆个造型(大家庭量不能太少,不够吃:))
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步骤6/12
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上面放上粉丝。
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步骤7/12
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锅中倒入油,放入蒜末爆香。
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步骤8/12
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加入蚝油、生抽、太太乐鲜鸡汁、盐,搅拌均匀关火。
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步骤9/12
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将蒜泥浇在粉丝上,上锅蒸8分钟。
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步骤10/12
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出锅撒上葱花即可。
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步骤11/12
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蒜香扑鼻而来,太诱人了!
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最后一步
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蒜蓉粉丝娃娃菜吃起来吧,特别清爽解油腻的一道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-05 · 北京市
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