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鲜上鲜淋白灼菜心-太太乐鲜鸡汁的做法

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鲜上鲜淋白灼菜心-太太乐鲜鸡汁

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蔬菜和鲜鸡汁的碰撞，味道非常鲜美的鲜上鲜淋白灼菜心，加入蒸鸡原汤的太太乐鲜鸡汁调味，真的是太鲜啦～参与活动: #蔬菜配鸡汁鲜嫩又多汁太太乐和你一起get健康美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

太太乐鲜鸡汁 3大勺

、

菜心 500克

、

香菇 3个

、

鲜虾 8条

、

蒜子 1个

、

香葱 2条

、

盐 1勺（焯菜用）

、

白糖 1勺

、

生抽 1匙

、

花生油 1匙

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好主要食材，把菜心摘择好浸洗干净，把虾剥壳挑去虾线，香菇切花刀，香葱切葱花，蒜子敲扁切碎，准备好太太乐鲜鸡汁。
步骤2/12 点击查看大图
准备调一碗酱汁，先把太太乐鲜鸡汁挤入碗内
步骤3/12 点击查看大图
放入一半蒜泥，生抽，白糖
步骤4/12 点击查看大图
倒入适量清水调成鲜酱汁
步骤5/12 点击查看大图
开始烫菜，把水烧开后放入菜心和香菇，放入1勺盐，让菜翠绿不变色，还让菜有一点味。
步骤6/12 点击查看大图
烫好后捞出
步骤7/12 点击查看大图
把香菇捞出
步骤8/12 点击查看大图
起油锅油热放入蒜泥炒香再放鲜虾仁炒一下
步骤9/12 点击查看大图
然后放入香菇香葱，倒入那碗酱汁
步骤10/12 点击查看大图
把它们拌匀煮开
步骤11/12 点击查看大图
把煮好的鲜美蒏汁和食材倒入摆好的白灼菜心上面
最后一步点击查看大图
把虾仁香菇摆放好，一道非常鲜美的鲜上鲜淋白灼菜心就完成了。

小贴士

真的非常鲜美，喜欢吃辣的可以放入小米辣，烫菜时加一勺盐可以让䒩保持翠绿不易变色，调酱汁有太太乐鲜鸡汁和生抽不用加盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-06 · 广东省

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