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超赞的土豆腊肠饭

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鱼🐠

咸饭是闽南人午餐的标配，三天两头都要煮一次。土豆饭是我儿子的最爱，百吃不厌。再搭配几颗卤蛋和一碗排骨菌菇汤，超级赞！疫情期间，没胃口的宝宝们，可以试下换换胃口。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 土豆 2个
、
卷心包 半个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 大米 500克
、
辣肠 1根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 2根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 少量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精 少量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉 少量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 少量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 调和油 20克
烹饪步骤
小贴士

大米要提前泡半个小时至一个小时，放水的时候比平时煮干饭的量再少一点。咸饭要干一点才好吃。腊肠是这锅饭的灵魂，缺一不可。对不敢吃五花肉的宝宝简直不要太好，葱花也是这倒饭增香的神器！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-10 · 福建

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