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儿童套餐：虾仁烩饭/烤香肠和洋葱圈的做法

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儿童套餐：虾仁烩饭/烤香肠和洋葱圈

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家里有宝贝，宝贝们往往对西餐情有独钟，但是现在又不方便吃外卖，所以买了些冷冻的速食，再配上一些简单炒饭或意面，简单美味的儿童西餐就完成啦参与活动: #【袋福到万家】抢福袋讨彩头祈新岁好运#

食材清单加入采购清单

虾 12只

、

蒜苔少许

、

玉米粒少许

、

火腿 1根

、

鸡蛋 2个

、

烤肠 3根

、

洋葱圈 10个

、

隔夜米饭 2碗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
宝贝们的晚餐1⃣️虾仁烩饭：虾仁去掉虾线后，头身分离，用料酒姜稍微腌制一下。蒜苔切小段/两个鸡蛋打散/准备点玉米粒。虾头虾身用厨房用纸擦干水分，热锅热油先放入鸡蛋炒散后盛出备用，锅内再加入少点油，热油后再放入虾头编出虾油后扔掉，把虾仁放进去煸炒，虾仁变色后倒入蒜苔玉米粒煸炒，倒入米饭(米饭一定是隔夜冷藏后的，这样才能粒粒分明)。再倒入鸡蛋继续翻炒，一定大火快炒，调味：盐+少许糖，翻炒均匀出锅2⃣️烤香肠和洋葱圈：速冻的直接烤就行，空气炸锅170-180度热锅后，放入香肠，5分后翻个再烤5分。拿出后再放洋葱圈，洋葱圈烤的时间需要长一些，十分翻一面，两面焦黄就行，涂番茄酱简单美味的儿童套餐就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-12 · 河北

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