肉酿豆腐
给豆腐加点肉,3块钱的豆腐立马身价飙升! 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
-
步骤1/11
点击查看大图
肉糜中先加入生抽、白胡椒粉拌匀,
-
步骤2/11
点击查看大图
把豆腐切成你想要的大小,然后用小勺把中间挖空,当心点,底下不要挖穿,还有四周留的稍微厚一点,太薄了,待会煎的时候容易碎。
-
步骤3/11
点击查看大图
把拌好的肉糜馅,塞入小洞中,尽量多塞一点。
-
步骤4/11
点击查看大图
平底锅里放油,把有洞的那一面朝下,先放入锅里煎。
-
步骤5/11
点击查看大图
煎至金黄翻身,然后把其余的几面也都稍微煎一下。
-
步骤6/11
点击查看大图
煎豆腐的同时,可以把料汁准备好。碗中生抽、蚝油、白糖,再加清水搅匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
豆腐煎好,就可以把调好的料汁倒入,盖上锅盖焖煮几分钟,可以更好的入味。
-
步骤8/11
点击查看大图
最后勾个芡,就可以出锅了。
-
步骤9/11
点击查看大图
装盘,再撒上点小葱花。
-
步骤10/11
点击查看大图
咸鲜适口!
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-12 · 江苏省
豆腐酿肉糜的相关分类
豆腐酿肉糜的相关推荐
-
懒人卤肉饭
209224人看过 -
茄子打卤面
536663人看过 -
豌豆猪蹄汤
101247人看过 -
四物汤
31974人看过 -
牛肉炒土豆丝真的香!牛肉嫩滑可口,土豆丝脆脆的!
90456人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
299898人看过 -
猪蹄汤
184827人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25368481人看过 -
烤箱版烤红薯
6599724人看过 -
蒸糯米排骨
2293113人看过 -
爽口莴苣丝
25008人看过 -
#吃出健康,解决假胖#藤椒鸡丝面
106391人看过