笑口常开百香果焖排骨
年味渐浓,小伙伴们的年夜饭菜式想好了吗?这道笑口常开百香果焖排骨 ,酸甜开胃,大人小朋友都喜欢 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/10
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准备好所需材料,排骨泡去血水,沥水水份。
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锅中热油炒香蒜粒。
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放入排骨。
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两面煎至金黄。
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步骤5/10
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加入料酒、味达美味极鲜酱油。
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步骤6/10
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适量味达美臻品蚝油。
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步骤7/10
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放适量糖、一点清水焖煮15分钟。
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步骤8/10
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百香果取肉,加入焖好的排骨中。
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步骤9/10
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煮开,此时可尝咸淡,需要时再添加盐糖。
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最后一步
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盛出,可预留半个百香果摆盘,酸甜可口,酱汁充百香果的香味。
百香果肉加入后不宜煮时间过长,这样更好地保留果香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-16 · 广东省
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