肉丸子
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步骤1/7
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肉剁成肉馅
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步骤2/7
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放盐、鸡蛋、耗油、生粉和红薯粉
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步骤3/7
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搅拌均匀再放2勺猪油再搅拌均匀。
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步骤4/7
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放进裱发袋中，再剪个小口。
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步骤5/7
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依次弄小段。
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步骤6/7
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水烧开后开小火，依次把肉丸搓圆后放进锅中。
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最后一步
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水开后，放少许盐后出锅放点葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-20 · 湖南
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