芝士年糕拉面
上次煮部队锅的时候没有放年糕,这次补上。 但,部队锅分量太大一顿吃不掉,不如把它做成这种简单的泡菜拉面锅。 食材少,采买方便而且可以提前准备,一人食刚刚好。 有没有跟我一样,喜欢那种汤汁煮到只剩下一点的年糕和面条。 Ps: 今年不回家过年的小朋友,在家也要好好吃饭~ 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
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步骤1/11
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1. 食材一览。
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步骤2/11
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2. 水开煮年糕。
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3. 煮好的年糕过一遍凉水。
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4. 用刚刚的水继续煮拉面。
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5. 韩式辣酱一勺,加入辛拉面的调料包和菜包,再加半勺生抽和糖。
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6. 加适量清水。
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步骤7/11
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7. 依次摆放拉面,年糕,鱼饼,大葱和泡菜。
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步骤8/11
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8. 煮开后放入芝士片。
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9. 撒一点欧芹碎和芝麻。
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步骤10/11
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10. 趁热~
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最后一步
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11. 红红火火真不错。
手残食谱,会煮拉面就能完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 安徽省
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