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糯米年糕

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Lilyhuaya

香甜软糯的年糕是年夜饭上不可或缺的主食，除了好吃，寓意也好，象征着日子一年比一年更好。这个配方做了两个，原形模具直径21cm。两个年糕成品重量一样。 食材种类和用量仅作参考，不同图案用量会不同 参与活动: #新年美食联欢 红包领到手软#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
糯米粉（汤圆粉） 600克
、
豆沙 500克
、
花生米 250克
、
红莲子 150克
、
葡萄干 50克
、
红枣 150克
、
水 600克
烹饪步骤
小贴士

我买的现成的豆沙很甜，无需加糖 食材可以按自己的喜好更换，图案不同会影响食材用量，请酌情增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-21 · 北京

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