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如意豆腐卷的做法

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如意豆腐卷

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年夜菜如意豆腐卷儿。热吃凉吃都可以。直接吃，蘸料汁儿都特别棒。豆腐皮抹上肉馅，卷玉子豆腐。做法简单，味道好。参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

豆腐皮 1张

、

肉馅 200克

、

日式豆腐 2个

、

味达美味极鲜酱油 1勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

味达美初榨原酿生抽 2勺

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材
步骤2/8 点击查看大图
肉馅加入，味达美味极鲜酱油，味达美臻品蚝油，味达美初榨原酿生抽，名厨料汁，随便调配都好吃。
步骤3/8 点击查看大图
顺时针搅拌上劲。
步骤4/8 点击查看大图
豆腐皮展开抹上肉馅，放上日式豆腐卷起来。
步骤5/8 点击查看大图
对半切开上锅蒸20分钟。
步骤6/8 点击查看大图
蒸好后切成厚片。
步骤7/8 点击查看大图
盘子铺上生菜，放上肉卷，撒红甜椒装饰
最后一步点击查看大图
好看又好吃。

小贴士

中间也可以不卷日式豆腐，发挥自己的想象，做不一样的年夜菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-22 · 山东

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