年夜饭菜谱~花开富贵
蒜薹加点年味,年夜饭菜谱,有味有型的菜,新年备上,祝福大家新的一年万事如意,兔然暴富。 参与活动: #新年美食联欢 红包领到手软#
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜薹摘段,洗净沥水,猪肉切丝备用
-
步骤2/7
点击查看大图
长尖椒洗净,切1㎝左右的小圈
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜薹插入尖椒圈,两边用小刀划十字或者米字型
-
步骤4/7
点击查看大图
准备一盘冰水,放入穿好的蒜薹,泡至卷起开花
-
步骤5/7
点击查看大图
如上图所示
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中热油爆香蒜末,倒入肉丝,翻炒变色,加入蒜薹,加一点生抽,翻炒
-
最后一步
点击查看大图
来一勺盐,继续大火翻炒,起锅前再来点糖,装盘上桌。
尖椒去籽,炒的时间越久越辣,不喜欢太辣的可以把握下时间。
泡水用冷水,建议冰水效果更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-22 · 安徽省
蒜薹炒肉的相关分类
蒜薹炒肉的相关推荐
-
#中秋团圆食味#色香味俱全的美食~~鲜虾鸡翅煲
848136人看过 -
肉蟹煲
155326人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10411700人看过 -
#花式炖煮不停歇#田园鲜虾鸡翅煲
141183人看过 -
自制麻辣香锅
9218006人看过 -
#鹰唛新食尚#奶香黑芝麻面包条,孩子吃得真香
180527人看过 -
酸汤肥牛
14965507人看过 -
排骨鸡爪煲—没有螃蟹的肉蟹煲
772154人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1104196人看过 -
洗面凉皮
9455603人看过 -
鲜虾鸡翅煲
225331人看过 -
《高阶菜谱》仔鸡爆菌菇
185002人看过