红红火火-糖醋鲈鱼！
红红火火-糖醋鲈鱼！非常适合年夜饭或者宴请亲朋好友时做的一道菜，寓意家庭红红火火、花开富贵、吉祥平安。 酸酸甜甜，不油不腻，非常开胃的一道高蛋白海鲜美食，一起做起来吧！ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/12
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将鱼洗干净，加入料酒，胡椒粉，盐，葱姜均匀的涂抹在鱼身上，两面都要抹到，这样更容易入味。
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步骤2/12
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可以将鱼切开，摆个造型。
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上锅蒸10分钟，焖5分钟。
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步骤4/12
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蒸鱼的时候准备料汁。加入太太乐原味鲜小炒鲜酱油。
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步骤5/12
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再加入太太乐原味鲜蒸鱼豉油。
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步骤6/12
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再来点太太乐鲍汁蚝油。
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步骤7/12
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加适量番茄沙司、白糖、水，盐、米醋、淀粉。
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步骤8/12
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搅拌均匀。
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步骤9/12
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锅中倒入适量油，倒入料汁搅拌均匀。加入少许香菜调味即可出锅。
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将料汁浇在鱼身上。
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步骤11/12
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红红火火的糖醋鲈鱼就上桌了！
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最后一步
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酸酸甜甜，不油不腻，非常开胃的一道高蛋白海鲜美食，一起做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-26 · 北京市
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