家常羊肉面
汤浓肉香面劲道，暖暖和和吃一碗，聊咋咧。 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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非常简单方便，下班回家科利马擦就能搞定。
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陕西人爱吃面，福临门山西刀削风味挂面家里常年不断，面劲道爽滑，吃着有嚼劲，不输鲜面。
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羊肉臊子是提前做好的，陕西人冬季喜欢做一盆肉臊子，能放很久吃起来又方便的，拌面、做菜挖上一块，美太太，是不是特别简单。
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葱切葱花、香菜切段。
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青菜个头菜有点大切小一点，小棵青菜洗净直接用。
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臊子放入碗中，喜欢吃肉的多舀几勺。
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加葱、香菜。
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再把调料都放进去。
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锅中添水，水微微冒泡，下面，点2次水，把面煮熟。
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下青菜，煮熟。
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舀两三勺下面汤浇入碗中，用筷子把调料搅匀。
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捞面，看着就想吃。
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码青菜，上桌。
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香辣可口，肥瘦相间的羊肉，面条非常劲道，嚼劲十足。
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最后一步
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一碗热气腾腾的羊肉面，让人从心底都透着暖意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-02 · 陕西省
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