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砂锅刀削面的做法

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砂锅刀削面

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热气腾腾的砂锅，吃起来真过瘾！那爽滑的刀削面在砂锅麻辣鲜香的汤汁里打着滚，加上里面的各种蔬菜和火锅丸子，温暖了整个身心！参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

福临门刀削挂面 100克

、

各种火锅丸子适量

、

青菜 1棵

、

豆腐皮半张

、

香菇 2朵

、

豆芽 50克

、

海带丝 50克

、

火锅底料 1块

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

葱姜蒜适量

、

盐 2克

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/14 点击查看大图
炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜蒜。
步骤3/14 点击查看大图
放入一块火锅底料炒。
步骤4/14 点击查看大图
炒出香味和红油。
步骤5/14 点击查看大图
放入适量清水。
步骤6/14 点击查看大图
大火煮开后放入火锅丸子、香菇、豆腐皮、海带丝和豆芽。
步骤7/14 点击查看大图
淋上生抽。
步骤8/14 点击查看大图
一勺蚝油。
步骤9/14 点击查看大图
放入福临门刀削挂面。
步骤10/14 点击查看大图
大火煮熟。
步骤11/14 点击查看大图
放入青菜。
步骤12/14 点击查看大图
最后放入盐、鸡精调味即可。
步骤13/14 点击查看大图
热气腾腾的砂锅刀削面就做好了。
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刀削面劲道爽滑，越嚼越香。喜欢吃面食的一定不能错过~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-02 · 新疆

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